Porém para mim, falar de Maison do Bonfim, é sentir na boca, o gostinho do Mexilhão ao Vinho das quintas-feira. Delicioso, novinho ( o mexilhão chega na própria quinta) e vem acompanhado de um pãozinho caseiro, irresistível!!! Não tem quem conheça e não vire fã.
Essa quinta que passou fui lá, estava desejando...e na hora que o prato chegou, a vontade era tanta que até esqueci de tirar as fotos, por isso nas fotos que segue o bown não está mais tão cheio, hehehehehe. Mais o que vale é a intenção.
Moules à la Marinière (somente às quintas-feiras, R$ )- mexilhões cozidos no bafo com vinho branco e ervas. Come tranquilo duas pessoas. Sim, é preciso chegar cedo ou fazer reservas.
Maison do Bonfim - Rua do Bonfim, 115, Carmo, Olinda-PE. Fone: 3429-1674
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