quarta-feira, 18 de março de 2009

Nippon

O Nippon foi uma descoberta....não pelo restaurante, que eu já conhecia. Sim, pelo cardápio tailândes, do qual não tinha ainda ouvido falar aqui em Recife, na verdade foi uma redescoberta.
Fazia um bom tempo que eu queria provar comidinhas tailandesas, mais a ausência de restaurante aqui em Recife atrapalhava minha vontade!!! Vocês conhecem algum? Eu pelo menos não tenho conhecimento - ouvi falar que iria abrir um em boa viagem, mais apenas ouvi falar, não sei se é verdade. Nas minhas buscas na net achei uma reportagem sobre o Nippon e sua grande novidade, não demorei...fui lá conferir!!!
Para quem não conhece, o Nippon é um restaurante de rodízio de comida japonesa e chinesa. O cardápio tailândes é a parte, assim como o chef. Pena que não tenha um ambiente também a parte para criar aquele climinha. Mas soube que existe um projeto - torço por ele. Segue o cardápio:

Entrada: Trouxinha de frango - uma massinha frita recheada de frango. Acompanha molhinho de pimenta - delicioso.

Prato Principal: Nueg Kaeng Kiow Wallin ( tradução, hehehhehehe: mion fatiado com curry verde tailândes, abobrinha e manjericão), acompanha arroz. Muito bom!!!

Sobremesa: Mousse de iorgute (creme de iorgute coberto de morango, manga e gengibre caramelado) - simplesmente delicioso!!!! Entrou na lista das sobremesas preferidas!!!

Tudo isso no horário do almoço sai por R$27,90. No jantar os pratos são separados, mais chama o chef e conversa com ele, quem sabe ele não faz precinho de almoço.

Nippon - Rua Padre Anchieta, 291, Torre, Recife -PE. Fone: 3227-3030

sábado, 14 de março de 2009

Nez

O Nez é era mais uma daquelas casa que eu morria de vontade de conhecer, mas não havia tido oportunidade ainda. Mas eu disse: era!!! Porque hoje ele entrou na nossa programação e o resultado, adoração a primeira vista.
Localizado na praça de Casa Forte, numa casinha antiga, com tijolos aparentes, toalhas floridas e luz ambiente baixa, o Nez é um restaurante romântico e acolhedor.
Fomos em quatro pessoas, dois casais, abaixo segue nossas escolhas:

Fetuccine Cítrico (R$41,00) - Massa grano duro , salteada com camarões, puxada em um fino molho bechamel cítrico de limão siciliano. Simples e delicioso.

Mingon em Crosta de Prima Donna (R$43,00) - Torneador grelhado com uma crosta dourada e crocante de Prima Donna e ervas fina, sobre molho roti, acompanhado de batatas gratinadas. Não provei, a dona do prato aprovou...espero comentários da mesma....

Camarão Crocante (R$45,00) - Camarão empanados em farinha panko, acompanhado de risoto de alho poró e crips de parma. Foi a opção de Sérgio, aprovada!!!!

Poullet Aromatizante (R$ 33,00) - Peito de frango recheado com cream cheese e ervas finas, acompanhado de fetuccine em redução de vinho branco. Esse também foi aprovado pelo dono, que se deliciava a cada garfada.
Enfim, chegada a hora tão esperada - as sobremesas:


Bavairose au chocolat (R$16,00)- Creme de chocolate com um toque de doce de leite, tulles crocantes e uma deliciosa calda de menta. Simples e gostoso, só esperávamos um sabor de menta um pouco mais forte, mais foi aprovado.

Torta de graviola com cobertura crocante (R$ 16,00) - torta com pedaços salientes de graviola, à base de finos grãos crocantes de amêndoas. Surpreendente!!! Essa torta superou todas as expectativas. Vale a noite!!!
Nez - Praça de Casa Forte , 314, Casa Forte, Recife-PE. Fone: 81 3441 7873

quarta-feira, 11 de março de 2009

Beijupirá - Porto de Galinhas - PE

1...2...3...e... já!!! Foi dada a largada da caça aos pratinhos da Boa Lembrança 2009 e aqui em Pernambuco começou pelo Beijupirá, fui lá conferir.
O Beijupirá é um restaurante lindinho, cheio de enfeites e detalhes. Segue abaixo mais uma deliciosa e prazerosa experiência: Essa é a cerâmica 2009, eu e essas cerâmicas, até meio do ano quero chegar a 100...

Prato da Boa Lembrança: Beijuuai (R$49,00)- peixe na chapa, passado na farinha de bacon, arroz de couve com farofa de ovo. Acompanha molho de alho crocante no azeite e pirão de feijão com banana. Muito bom e farto, o pirão de feijão é uma delícia.

Sobremesa: Bejucasado (R$10,50) - Doce de jaca com sorvete de graviola, porção caprichada- nem comento que adorei - amo misturas exóticas!!!
Beijupirá - Rua Beijupirá, s/n, quadra 09, lote A, Ipojuca -Porto de Galinhas -PE. Fone: 81 3552 2354.