Nez

O Nez é era mais uma daquelas casa que eu morria de vontade de conhecer, mas não havia tido oportunidade ainda. Mas eu disse: era!!! Porque hoje ele entrou na nossa programação e o resultado, adoração a primeira vista.
Localizado na praça de Casa Forte, numa casinha antiga, com tijolos aparentes, toalhas floridas e luz ambiente baixa, o Nez é um restaurante romântico e acolhedor.
Fomos em quatro pessoas, dois casais, abaixo segue nossas escolhas:

Fetuccine Cítrico (R$41,00) - Massa grano duro , salteada com camarões, puxada em um fino molho bechamel cítrico de limão siciliano. Simples e delicioso.

Mingon em Crosta de Prima Donna (R$43,00) - Torneador grelhado com uma crosta dourada e crocante de Prima Donna e ervas fina, sobre molho roti, acompanhado de batatas gratinadas. Não provei, a dona do prato aprovou...espero comentários da mesma....

Camarão Crocante (R$45,00) - Camarão empanados em farinha panko, acompanhado de risoto de alho poró e crips de parma. Foi a opção de Sérgio, aprovada!!!!

Poullet Aromatizante (R$ 33,00) - Peito de frango recheado com cream cheese e ervas finas, acompanhado de fetuccine em redução de vinho branco. Esse também foi aprovado pelo dono, que se deliciava a cada garfada.
Enfim, chegada a hora tão esperada - as sobremesas:

Bavairose au chocolat (R$16,00)- Creme de chocolate com um toque de doce de leite, tulles crocantes e uma deliciosa calda de menta. Simples e gostoso, só esperávamos um sabor de menta um pouco mais forte, mais foi aprovado.

Torta de graviola com cobertura crocante (R$ 16,00) - torta com pedaços salientes de graviola, à base de finos grãos crocantes de amêndoas. Surpreendente!!! Essa torta superou todas as expectativas. Vale a noite!!!

Nez - Praça de Casa Forte , 314, Casa Forte, Recife-PE. Fone: 81 3441 7873