Biscoito de queijo mineiro

Não resisto!!! Não nego o sangue goiano que corre em minhas veias!!!

É uma pena que aqui em Pernambuco eu não consiga comprar. Pelo menos, se tem eu não conheço. Também já tentei fazer, mais foi um desastre. Meu pai disse que foi o queijo, que aqui não se encontra o queijo curado, então trouxe o tal queijo de Goiânia. Não adiantou, perdi tempo e ingredientes. Então sempre que alguém vai pros lados de lá faço minhas encomendas. Não é igual aqueles recém saídos do forno, que Dona Heroína faz, mais dá para quebrar um galho!!! Obrigada por ter trazido biscoitinhos para mim, mãe!!!