São João esse ano foi um feriadão, pelo menos aqui em Pernambuco, aliás, acredito que no nordeste inteiro. Eu aproveitei para ir ao interior (é a festa que mais curto), vê o movimento junino e na volta parei em Gravatá para comer uma cartola, por indicação da minha mami.
A lanchonete, fica num posto de gasolina - Petur, na saída de Gravatá, sentido Recife. O ambiente é simples, (afinal estamos num posto na beira de uma rodovia), mas a cartola, das melhores que já comi. A banana é fatiada ao meio, por cima vem uma generosa fatia de queijo manteiga e açúcar misturado com canela. Ela chega quentinha a mesa!!!
Sem dúvida alguma, vale dá uma parada!!!
Um comentário:
Filha a cartola é realmente deliciosa, afinal de contas eu também tenho bom gosto.
Beijos
Te amo
Regina
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