quarta-feira, 18 de março de 2009

Nippon

O Nippon foi uma descoberta....não pelo restaurante, que eu já conhecia. Sim, pelo cardápio tailândes, do qual não tinha ainda ouvido falar aqui em Recife, na verdade foi uma redescoberta.
Fazia um bom tempo que eu queria provar comidinhas tailandesas, mais a ausência de restaurante aqui em Recife atrapalhava minha vontade!!! Vocês conhecem algum? Eu pelo menos não tenho conhecimento - ouvi falar que iria abrir um em boa viagem, mais apenas ouvi falar, não sei se é verdade. Nas minhas buscas na net achei uma reportagem sobre o Nippon e sua grande novidade, não demorei...fui lá conferir!!!
Para quem não conhece, o Nippon é um restaurante de rodízio de comida japonesa e chinesa. O cardápio tailândes é a parte, assim como o chef. Pena que não tenha um ambiente também a parte para criar aquele climinha. Mas soube que existe um projeto - torço por ele. Segue o cardápio:

Entrada: Trouxinha de frango - uma massinha frita recheada de frango. Acompanha molhinho de pimenta - delicioso.

Prato Principal: Nueg Kaeng Kiow Wallin ( tradução, hehehhehehe: mion fatiado com curry verde tailândes, abobrinha e manjericão), acompanha arroz. Muito bom!!!

Sobremesa: Mousse de iorgute (creme de iorgute coberto de morango, manga e gengibre caramelado) - simplesmente delicioso!!!! Entrou na lista das sobremesas preferidas!!!

Tudo isso no horário do almoço sai por R$27,90. No jantar os pratos são separados, mais chama o chef e conversa com ele, quem sabe ele não faz precinho de almoço.

Nippon - Rua Padre Anchieta, 291, Torre, Recife -PE. Fone: 3227-3030

sábado, 14 de março de 2009

Nez

O Nez é era mais uma daquelas casa que eu morria de vontade de conhecer, mas não havia tido oportunidade ainda. Mas eu disse: era!!! Porque hoje ele entrou na nossa programação e o resultado, adoração a primeira vista.
Localizado na praça de Casa Forte, numa casinha antiga, com tijolos aparentes, toalhas floridas e luz ambiente baixa, o Nez é um restaurante romântico e acolhedor.
Fomos em quatro pessoas, dois casais, abaixo segue nossas escolhas:

Fetuccine Cítrico (R$41,00) - Massa grano duro , salteada com camarões, puxada em um fino molho bechamel cítrico de limão siciliano. Simples e delicioso.

Mingon em Crosta de Prima Donna (R$43,00) - Torneador grelhado com uma crosta dourada e crocante de Prima Donna e ervas fina, sobre molho roti, acompanhado de batatas gratinadas. Não provei, a dona do prato aprovou...espero comentários da mesma....

Camarão Crocante (R$45,00) - Camarão empanados em farinha panko, acompanhado de risoto de alho poró e crips de parma. Foi a opção de Sérgio, aprovada!!!!

Poullet Aromatizante (R$ 33,00) - Peito de frango recheado com cream cheese e ervas finas, acompanhado de fetuccine em redução de vinho branco. Esse também foi aprovado pelo dono, que se deliciava a cada garfada.
Enfim, chegada a hora tão esperada - as sobremesas:


Bavairose au chocolat (R$16,00)- Creme de chocolate com um toque de doce de leite, tulles crocantes e uma deliciosa calda de menta. Simples e gostoso, só esperávamos um sabor de menta um pouco mais forte, mais foi aprovado.

Torta de graviola com cobertura crocante (R$ 16,00) - torta com pedaços salientes de graviola, à base de finos grãos crocantes de amêndoas. Surpreendente!!! Essa torta superou todas as expectativas. Vale a noite!!!
Nez - Praça de Casa Forte , 314, Casa Forte, Recife-PE. Fone: 81 3441 7873

quarta-feira, 11 de março de 2009

Beijupirá - Porto de Galinhas - PE

1...2...3...e... já!!! Foi dada a largada da caça aos pratinhos da Boa Lembrança 2009 e aqui em Pernambuco começou pelo Beijupirá, fui lá conferir.
O Beijupirá é um restaurante lindinho, cheio de enfeites e detalhes. Segue abaixo mais uma deliciosa e prazerosa experiência: Essa é a cerâmica 2009, eu e essas cerâmicas, até meio do ano quero chegar a 100...

Prato da Boa Lembrança: Beijuuai (R$49,00)- peixe na chapa, passado na farinha de bacon, arroz de couve com farofa de ovo. Acompanha molho de alho crocante no azeite e pirão de feijão com banana. Muito bom e farto, o pirão de feijão é uma delícia.

Sobremesa: Bejucasado (R$10,50) - Doce de jaca com sorvete de graviola, porção caprichada- nem comento que adorei - amo misturas exóticas!!!
Beijupirá - Rua Beijupirá, s/n, quadra 09, lote A, Ipojuca -Porto de Galinhas -PE. Fone: 81 3552 2354.

terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Sorvetinho na Livraria Cultura

Para quem ainda não conhece fica a sugestão - sorvete de creme, com calda de chocolate, licor de menta e chantilly (e põe chantilly nisso). Essa delícia é servida no Café Cultura, que fica no primeiro andar da Livraria que leva o mesmo nome.
No cardápio tem outras combinações, a grande parte com café, mas menta é minha preferência sempre!!!!
Att: essa é a porção pequena, a grande vem com 6 bolas de sorvete, imagina o tamanho. Não lembro a certo o preço, mais é na faixa dos R$12,00.

Jantar Indiano no Raval

O Raval sempre foi um restaurante que me despertou curiosidade, uma casinha branca,pequena, bucólica, do jeitinho que eu gosto. Mas ainda não tinha tido oportunidade de conhecer. A convite de uma grande amiga - a Léa, para uma saidinha diferente combinamos de ir até lá. Havia sido anunciado na mídia que haveria um menu especial das Índias - não relutamos - fomos degustar!!!!
A decoração da mesa estava linda, tudo de muito bom gosto, havia uma cestinha com frutas secas como uma pré entradinha - adorei.
Segue a sequência dos pratos que optamos:

Entrada: Samosas (porção de pastéis indianos recheados, alguns com carne de cordeiro, gengibre e passas, outros com legumes, acompanhados de chutney de manga caseiro- Aprovadissímo!!!)
Eu fui tão empolgada para provar comidinhas exóticas que queria provar até as flores, hehehehe, mais o garçon lembrou que essas não eram comestíveis, e sim do pé de Jasmim que perfuma o jardim da casa.

Prato Principal: Tasty Mango Mutton ( saboroso cordeiro com manga, gengibre, cardamomo e cúrcuma, acompanhado de arroz basmati com amêndoas torradas).
Vocês devem estar se perguntando - Cadê a foto? heheheheh, estávamos com tanta ansiedade de provar, que quando lembramos o pratinho já tinha acabado.

Sobremesa : Sorvete com amêndoas regado com água de flor de laranjeira - simples e espetacular...

Todo esse menu custou R$ 44,90 (individual).
Att: Lá no Raval, eles vendem algumas especiarias como azeite trufado, foie gras, ...., depois volto lá para comprar umas coisinhas.

Raval Bistrot: Rua do Cupim, 166, Graças, Recife-PE , 81 - 3222 4677

quinta-feira, 25 de dezembro de 2008

Andréa Landim - Cake Design

Conheci o trabalho dessa artista por um acaso, certo final de semana passeando por aldeia (para que não conhece, um bairro delicioso de se morar - espero muito um dia residir nessa região), parei num shopping para apreciar a feira natalina que estava tendo: comidas, artesanatos, tinha de tudo um pouquinho...bati o olho na mesa de doces e bolos de Andréa e me apaixonei pelo design. Um dos bolos (que podem ser de noiva ou de chocolate) era exatamente igual a esse que estar na foto abaixo.
Não resistir e encomendei para o natal, como vocês podem ver no post anterior. Passei a noite babando, ficou tudo tão lindo. Todos adoraram. Esse papai noel saindo do bolo é demais!!!
Sim, e o mais interessante, ela tem sabor e preço, sabe quanto saiu esse bolo sabor chocolate, com um kilo? R$25,00. Os pães de mel R$1,00 a unidade e os muffins R$3,00 a unidade!!!!
Para quem quiser maiores informações, ela tem um blog - andland. Fale a pena conhecer seu trabalho.
Andréa Landim - cake desing - fone: (81) 3459-1920, 8809-0705, 8839-9199

É Natal...HO,HO,HO....

Sei que ando com o blog um pouco atrasado, faz tem que não atualizo o coitadinho, mas o motivo único desse atraso foi a falta de tempo. Eu ainda continuo apaixonada por tudo isso.
O natal esse ano começou mais cedo na minha família, como minha irmã iria viajar, resolvemos fazer o jantar natalino dia 22, afinal o que importa são os sentimentos, né?
Como não podia deixar de ser, vim mostar para vocês a casa como ficou. Segue as fotinhas:

A mesa pronta, e a árvore ao fundo...

Detalhes da mesa, achei que ficou tudo lindo!!!!

O buffet, cheio de coisinhas deliciosas....

Detalhes das entradas...

E o grande finale... os doces - bolo de chocolate, pão de mel, muffins e biscoitinhos 123 !!! Lindos, em outro post vou contar para vocês sobre eles.
Desejo a todos que me acompanharam esse ano, um feliz natal e um próspero ano novo.Bjs...